Tiedot

Haluaisitko oppia valmistamaan vegaanillekin sopivaa korealaista ruokaa? Tällä kurssilla valmistetaan pienryhmissä kokonainen korealaistyylinen ateria, pääruoka ja siihen sopivat lisukkeet, täysin ilman eläinperäisiä raaka-aineita. Kurssilla saat myös tietoa kasvisruokakulttuurista Koreassa ja vinkkejä, miten eläinperäisten tuotteita voi korvata ruoan valmistuksessa ja silti saavuttaa aidon herkullisen korealaisen maun. Kurssi soveltuu kaikille kasvisruoasta kiinnostuneille taitotasoon katsomatta. Tervetuloa mukaan!

Opetuksen tavoitteet:
Kurssin suoritettuaan opiskelija:

on saanut perustietoa kasvisruoasta korealaisessa ruokakulttuurissa
osaa valmistaa täysin vegaanin korealaisen aterian
on oppinut tapoja korvata eläinperäisiä raaka-aineita mausta tinkimättä

Kurssi soveltuu hyvin myös esimerkiksi gluteenitonta tai maidotonta ruokavaliota noudattaville. Erityisruokavalioista tulee ilmoittaa ilmoittautumisen yhteydessä.

Ota mukaan pusseja ja rasioita kotiinviemisiä varten.
Materiaalikustannukset sisältyvät hintaan.

Avainsanat: Kotitalous, Lyhytkurssit, Lokakuussa alkavat kurssit
Järjestäjä: Oulu-opisto
Ohjaaja: Inari Kinnunen ja Bo Ra Kim, Inari Kinnunen
Aika: lauantaina 7.11.2026
10:00 – 13:00
Kurssipäivät:

7.11.2026 klo 10:00:00 – 13:00:00
Sijainti: Leevi Madetojan katu 1
POHJANKARTANO, A218 kuvataideluokka
Karjasilta
Oulu, Pohjois-Pohjanmaa
Hinta: Alkaen 40 € / kurssi
Kurssimaksu: 40 €
Lisätty: 29.10.2026

Arvioi aktiviteetti

Jaa kokemuksesi auttaaksesi muita päättämään!